Wakiya一笑美茶樓

　

1月19日(土)の夜は新しくなった東京駅周辺をうろうろして、、、地下鉄で赤坂に向かい素敵な中華料理をいただくことができました。
　
「Wakiya一笑美茶樓」　
いまではアイアンシェフとして活躍中の 脇屋友詞シェフのお店です。
　
　　
　
久々の来店ですが、元々は料亭だったらしく、落ち着いたところにあります。。
　
　

今回は友人たち合計8人での新年会。(メニューのメッセージは小生あてではありません。。)
　

まずはお皿を眺めて、、おなかがすいてきて、、、

翡翠百合根
　

美彩九喜
いつもこれもみるとわくわく感が増します!
　
　

辣豆腐瑞雲
辛いんだけど、上品な旨味にあふれてます。。。辛いんだけど。。汗かきながらスープも味わいたくなります。

　　

崑崙大排翅
ここで食べるフカヒレ、最高です!

ってことで、土鍋のご飯を入れて、、もううまうまです!!
　

旬菜獅子頭

　

　
　
　
各式實麺飯
3つから選ぶはずのお食事も、欲張って3種類食べちゃいました。
自家製明太子ごはん、担担麺、キノコたっぷり麺だったかな。。。
　

一笑美氷淇・極品香銘茶
アイアンシェフでも作ったとのことのリンゴの杏仁豆腐(そんなんあったっけ??) と 凍頂烏龍茶
　
お腹いっぱいになってお店をあとにしました。。。